Здоровое питание, овощи, зелень, молочные продукты

Оригинальные идеи для питания дошкольника на целый день (возраст 5 лет)

Большинство пятилеток стремятся быть независимыми и узнавать все новое. Установка привычки здорового питания очень сложная задача, но выполнимая, если родители серьезно настроены и действуют последовательно. Когда Вы обеспечиваете детям выбор среди полезных продуктов в раннем возрасте, то к 5-ти годам они будут способны самостоятельно принимать здоровые решения, и эти привычки будут следовать за ними в их взрослую жизнь.

Используйте время приема пищи, как возможность побыть вместе со своими детьми. Пусть дошкольники чувствуют свою независимость, когда выбирают то, что будет приготовлено; когда решают, сколько они съедят, самостоятельно накладывая пищу себе в тарелку; когда накрывают на стол.



Вкусный и полезный пример меню на один день.

Завтрак

Здоровое питание, фрукты, молочные продуктыБананово-овсяный смузи и цельнозерновой тост с арахисовой пастой.

Делаем смузи:

  • 1 банан
  • ¼ стакана сырых овсяных хлопьев
  • 1 стакан цельного молока (или обогащенного соевого или орехового молока)
  • ½ чайной ложки корицы
  • ¼ чайной ложки мускатного ореха
  • ½ чайной ложки льняного семени

Измельчите и перемешайте все ингредиенты в блендере. Подавайте вместе с поджаренным в тостере хлебом (можно намазать арахисовым маслом). Если у Вас остался смузи от завтрака, можно хранить его в холодильнике и предложить этот полезный напиток в качестве полдника.

Перекус

Сельдерей и морковь со сметаной

  • ¼ стакана нарезанного соломкой сельдерея
  • ¼ стакана нарезанной соломкой моркови
  • 1 столовая ложка сметаны

Обед

Здоровое питание, овощи, зелень, молочные продуктыЛосось с крекерами

  • 30 гр консервированного лосося
  • ½ чайной ложки оливкового масла (или нерафинированного подсолнечного)
  • ½ небольшого лимона или лайма
  • Цельнозерновые крекеры

Сделайте пасту из лосося, растительного масла и измельченной мякоти лимона. Подавайте на крекерах.

На десерт можно предложить ½  стакана винограда.

Перекус

Хрустящее яблоко

  • ¼ стакана измельченных грецкий орехов
  • ¼ чайной ложки корицы
  • 1 небольшое яблоко, порезанное на кусочки
  • ¼ стакана чистого йогурта

Сделайте фруктовый салатик в миске, смешав все ингредиенты.

Ужин

Здоровое питание, ролл с овощами и курицей в лавашеКуриная шаурма

  • 2 куска тонкого лаваша
  • ½ стакана нарезанных свежих овощей (капуста и помидор)
  • 40 грамм измельченной курицы
  • Чесночный соус.

Чтобы приготовить чесночный соус, измельчите в блендере: 1 стакан чистого йогурта, морскую соль, ⅓ лимона или лайма, пол болгарского перца, половину луковицы, 2 зубчика чеснока. Этого соуса хватит не только для ужина ребенка, но и родителей.

Общие рекомендации по питанию дошкольников.

Если Вы будете есть полезные продукты вместе, то и Ваш дошкольник будет с бОльшим удовольствием потреблять здоровую пищу.

В возрасте 4-5 лет необходимое количество потребляемых ежедневно калорий сильно отличается в зависимости от активности образа жизни ребенка. Поэтому в один день дошкольник может съесть гораздо больше, чем в другой. Нормы ежедневного потребления калорий (www.choosemyplate.gov):

Дневная физическая активность:

менее 30 минут — 1200 ккал

30-60 минут —  1400 ккал

более 60 минут — 1600 ккал

Такие дневные нормы предлагает министерство сельского хозяйства США. Отечественный Роспотребнадзор заявляет, что норма физиологических потребностей детей в возрасте 3-7 лет составляет 1800 ккал. Поэтому цифры эти ориентировочные, нужно следить за весом (или за голодом), чтобы подобрать количество еды под потребности конкретного организма.

Для сбалансированного питания каждый день нужно съедать продукты из 5-ти пищевых групп:

Мальчик 5 лет кушает шаверму (шаурму, ролл в лаваше)Узнать подробнее о пищевых группах и потребностях в питании взрослых и детей разного возраста можно в подробной статье «Что есть и сколько есть?»

1 Фрукты.

1,5 стакана. Лучше использовать цельные фрукты. Они могут быть свежими, замороженными, консервированными или высушенными.

2 Овощи

1,5 стакана.

Овощи должны быть разных цветов. Они могут быть свежими, замороженными или консервированными. Убедитесь, что в Ваш рацион входят темно-зеленые, красные и оранжевые овощи.

3 Зерновые продукты

150 грамм

Половина зерновых продуктов должна быть цельно-зерновой. Читайте состав на упаковках и выбирайте те, которые содержат цельное зерно.

4 Белковые продукты

120 грамм

Разнообразьте белковую пищу, чтобы в рацион входили: морепродукты, бобовые, несоленые орехи и семена, соевые продукты, яйца и нежирное мясо.

5 Молочные продукты

2,5 стакана

Предпочтительно выбирать молочные продукты обезжиренные или низкой жирности, чтобы снизить потребление насыщенных жиров: цельное молоко, йогурт или соевое молоко.

Помните:

Когда предлагаете попробовать что-то новое, не удивляйтесь и не расстраивайтесь, что ребенку не понравилось с первого раза. Ему нужно несколько попыток, чтобы понять любит ли он какую-то еду или нет. Терпение — это основа воспитания.

Оставьте Ваш комментарий

Ваш email адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены (required):

Подтвердите, что Вы не робот

Related articles

Back to Top